Можно ли пить цикорий людям с повышенным холестерином

Содержание

Цикорий и холестерин – польза и вред напитка

Можно ли пить цикорий людям с повышенным холестерином

Холестерин Особенности питания, народное лечение

Цикорий широко применяется в кулинарии, народной медицине. Обладает целебными свойствами, оказывает общеукрепляющее, тонизирующее действие. Можно ли употреблять цикорий, если уровень холестерин повышен? Какое действие он оказывает на липидный спектр крови, сердечно-сосудистую систему?

Состав, полезные свойства

Корни цикория сушат, обжаривают и изготавливают порошок или концентрат для приготовления напитка. Им можно полностью заменить кофе или использовать как добавку.

Конечно, цикорий не имеет аромата натурального кофе, но обладает более ценным составом:

  • инулин (углеводы) – органическое соединение из группы полисахаридов;
  • макро-, микроэлементы: магний, кальций, калий, цинк, железо, фолиевая кислота;
  • аминокислоты: глутаминовая, аспаргиновая, глицин, треонин, валин;
  • органические кислоты: цикориевая, аскорбиновая;
  • витамины: тиамин, рибофлавин, каротин;
  • дубильные, белковые вещества.

Гликозид интибин придает напитку горький вяжущий вкус. В отличие от кофе не возбуждает нервную систему, а успокаивает ее, поэтому его можно пить перед сном.

Напиток обладает сильными антимикробными, противовоспалительными свойствами. Цикорий обладает лечебными свойствам:

  • Улучшает обменные процессы, работу печени. Снижает уровень вредного холестерина, улучшает свойства крови.
  • Инулин улучшает работу пищеварительной системы, поджелудочной железы. Выводит камни из желчного пузыря, восстанавливает кишечную микрофлору, стимулируя развитие полезных микроорганизмов. Усиливает иммунную защиту организма.
  • Купирует воспалительные процессы в желудке, кишечнике. Используется для профилактики, лечения болезней ЖКТ.
  • Высокое содержание калия, магния благоприятно сказывается на сердечно-сосудистой системе. Регулярное употребление цикория нормализует сердцебиение, расширяет, очищает сосуды от плохого холестерина. Понижает артериальное давление.
  • Замедляет старение клеток. Улучшает регенерацию тканей, снижает риск появления злокачественных опухолей.
  • Обладает сильными бактерицидными свойствами. Спиртовые настойки, отвары используются при лечении кожных заболеваний: ветрянка, акне, экземе, псориазе, различных видов дерматитов.
  • Полезен больным, страдающим сахарным диабетом. Цикорий понижает уровень сахара, уменьшает риск развития опасных осложнений: дисфункция почек, повреждение кровеносных сосудов, катаракта, полинейропатия нижних конечностей.
  • Подходит для диетического питания. Людям, страдающим ожирением, рекомендуется пить цикорий каждый день для нормализации обмена веществ.
  • Благотворно влияет на состояние глаз. Помогает сохранить остроту зрения, предупреждает развитие глаукомы.

Если пить цикорий каждый день можно быстро вывести токсины, шлаки, тяжелые металлы, радиоактивные вещества. Даже полностью здоровому человеку полезно добавлять его в чай или кофе. Это улучшает аппетит, пищеварение, нервную систему.

Употребление цикория может понизить холестерин

Цикориевый напиток, как и само растение, не содержит холестерин. Наоборот, в его составе есть вещества, понижающие уровень сахара, липопротеинов низкой плотности.

Инулин, органические кислоты, витамины активизируют липидный обмен. Регулярное потребление цикория «рассасывает» атеросклеротические бляшки, вызывающие сужение сосудов. В результате снижается риск развития инфаркта, инсульта, ишемии внутренних органов.

Исследования показали, что употребление 10 г (2 ч. л.) инулина понижает холестерин на 10%. Стабильный результат достигается, если пить напиток непрерывно 8 недель.

Цикорий – хорошая профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы: тахикардии, ИБС, атеросклероза. Высокое содержание железа помогает справиться с анемией.

Цикорий не повышает холестерин. Но чтобы он принес максимум пользы желательно следовать следующим рекомендациям:

  • ежедневно рекомендуется выпивать 2-3 чашки напитка;
  • при высоком холестерине не желательно добавлять сахар, молоко, лучше заменить их медом, лимоном, имбирем;
  • для усиления лечебных свойств в напиток можно добавлять отвар из плодов шиповника, ромашки, клюкву.

Противопоказания

У целебного растения есть и отрицательные стороны. Напиток противопоказано употреблять при следующих заболеваниях:

  • Язва желудка, гастрит, эрозии органов пищеварительного тракта. Растение содержит вещества раздражающие слизистые оболочки, а значит, может вызвать резкое обострение болезни.
  • Варикозное расширение вен, болезни бронхолегочной системы. Сильное сосудорасширяющее действие также может вызвать ухудшение ситуации.
  • Корни растения не токсичны, но если ежедневно выпивать больше 3 чашек, усиливается выделение желудочного сока. Это опасно при камнях в желчном пузыре, высокой кислотности желудка.

Детям напиток можно давать, начиная с 2 лет. Во время первых проб ребенку дают 3-5 чайных ложек.

Цикориевый напиток – хорошая альтернатива кофе.

Последнее обновление: 6 апреля, 2020 Польза цикория при повышенном холестерине в кровиСсылка на основную публикацию

Источник: https://sosudy.info/cikorij-i-holesterin

Цикорий и холестерин: снижает ли растение его повышенный уровень в крови, а также правила употребления

Можно ли пить цикорий людям с повышенным холестерином

Препараты с экстрактом цикория помогают снизить риск развития сердечно-сосудистых патологий, а средства на его основе широко распространены не только в народном лечении, но и в традиционной медицине

Кроме того, корень цикория способен заменить кофе, который противопоказан при болезнях сердца и сосудов.

Но самое главное, что растение помогает расщепить излишки холестерина в сосудистых каналах, что особенно важно при гиперхолестеринемии (повышенном уровне холестерина).

Влияние на холестериновый уровень

Цикорий способен выводить из сосудов отложения «плохого» холестерина, предотвращая появление бляшек и жировых отложений.

Кроме того, цикориевый корень повышает уровень содержания «хорошего» холестерина (липопротеинов высокой плотности), что позволяет принимать его в качестве профилактического средства при склонности к развитию атеросклероза, инфаркта или инсульта.

Цикорий обладает большим количеством полезных свойств и успешно применяется .

Растение является источником аминокислот, витаминов, минералов и органических кислот, жизненно необходимых для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.

Помимо этого, вещества, входящие в состав цикория, улучшают усвоение кальция и магния.

Еще 9 лечебных свойств

Помимо своей способности снижать уровень холестерина, цикорий обладает и другими полезными эффектами:

  1. Содержит высокую концентрацию инсулина. Это позволяет усилить выработку инсулина в организме пациента и контролировать уровень глюкозы в крови. При попадании в пищеварительную систему, инсулин преображается во фруктозу, а она, как известно, является источником энергии (и при этом не приводит к образованию жировых отложений);
  2. Улучшает работу органов ЖКТ. Цикорий часто применяют в диетологии, чтобы нормализовать обмен веществ и перистальтику кишечника. Это помогает привести вес в норму;
  3. Укрепляет нервную систему. Растение содержит витамины группы В, благотворно влияющие на работу нервной системы;
  4. Обладает вяжущим свойством. Цикорий содержит дубильные компоненты, повышающие свёртываемость крови и ускоряющие заживление ран;
  5. Улучшает иммунитет. Благодаря богатому минералами и витаминами составу, цикорий способен стимулировать работу иммунитета пациента, повышая защитные функции организма;
  6. Активизирует работу печени. Желчегонные функции этого растения помогают вывести токсины и яды из печени вместе с желчетоком, снимая нагрузку с железы;
  7. Снимает воспаление, убивает инфекцию. Цикорий является отличным противовоспалительным компонентом, который также можно использовать в качестве природного антисептика;
  8. Укрепляет костную и хрящевую ткань. Большое количество инсулина, содержащееся в корне, помогает эффективнее усваиваться кальцию и магнию, поступающим в организм с пищей. Это в свою очередь способно укрепить скелет пациента;
  9. Нормализует работу сердечной мышцы. А также служит профилактикой развития сердечно-сосудистых патологий, в числе которых инсульт, инфаркт и ишемическая болезнь сердца.

Терапевт, кардиолог. Врач высшей категории.

Для лечения и профилактики атеросклероза лучше всего заваривать цикориевый напиток. Половину чайной ложки цикориевого порошка нужно залить стаканом кипячёной воды. После этого поставьте смесь на небольшой огонь и поварите ещё 3-4 минуты.

Показания к употреблению

В качестве показаний к применению растения выступают следующие нарушения:

  • Нервное перенапряжение;
  • Лихорадка, жар;
  • Воспалительные процессы в организме;
  • Нарушения желчетока;
  • Застой жидкости в организме;
  • Сужение сосудов, сосудистые спазмы;
  • Заболевания органов ЖКТ;
  • Сердечно-сосудистые патологии;
  • Заболевания ЦНС;
  • Печёночные патологии;
  • Заболевания селезёнки и почек;
  • Детский диатез;
  • Суставные боли;
  • Псориаз;
  • Экзема;
  • Фурункулёз;
  • Глубокие раны и порезы;
  • Нарушения аппетита;
  • Сбой в работе ЖКТ;
  • Наличие холестериновых бляшек;
  • Сахарный диабет;
  • Гипертония;
  • Бессонница.

Прежде чем использовать цикорий, поговорите с лечащим врачом. Он подскажет подходящую дозировку и схему приёма исходя из конкретных показаний.

Правила приготовления и приема

  1. Позаботьтесь о выборе высококачественного растительного сырья. Лучше всего приобретать продукт в магазинах диетического питания, аптечных сетях или специализированных маркетах.
  2. Определитесь, в каком виде вам предпочтительнее приобретать цикорий.

    Можно купить сразу порошковый формат, а можно запастись цельным корнем, который нужно будет самостоятельно обрабатывать в домашних условиях. Перед покупкой обратите внимание на консистенцию продукта: порошок не должен содержать комочков, а корневище должно иметь коричневый цвет и быть сухим.

  3. Хранить цикорий нужно только в сухом месте, далёком от проникновения солнечных лучей. Лучше всего сразу пересыпать продукт в банку с плотно закрывающейся крышкой, чтобы избежать попадания влаги на сырьё или сторонних веществ.
  4. Для лечения и профилактики атеросклероза лучше всего заваривать цикориевый напиток.

    Половину чайной ложки цикориевого порошка нужно залить стаканом кипячёной воды. После этого поставьте смесь на небольшой огонь и поварите ещё 3-4 минуты.

  5. Дозировка такого напитка должна подбираться строго индивидуально, с опорой на клиническую картину каждого отдельного пациента. Обычно советуют выпивать 1-2 чашки такого «кофе» в день.

    Это позволяет не только снизить холестериновые показатели, но и зарядить организм энергией на целый день.

  6. Лучше избегать смешивания растения с молоком, поскольку так резко снижается усваиваемость полезных компонентов, содержащихся в цикории.

    Плюс ко всему подобная комбинация может привести к появлению осложнений со стороны сердца и сосудов (например, к аритмии или резкому скачку АД).

  7. Употреблять цикорий чаще 1-2 раз в сутки не стоит, поскольку это может вызвать ухудшение состояния пациента.

5 препаратов на основе растения

Во многих аптечных сетях можно найти не только порошок и корень цикория в чистом виде, но и некоторые добавки и медикаменты, содержащие это растение в составе:

  1. Цикориол. Пищевая добавка, содержащая не только цикориевый корень, но и топинамбур, и лактулозу;
  2. Гастровитол. Водно-спиртовая настойка, содержащая траву чаполочи, цикорий, душицу. Предназначена для приёма внутрь. Показана при нарушениях пищеварения, секреции пищеварительных желёз, снижении аппетита;
  3. Урогран. Выпускается в форме гранул, которые содержат экстракт золотушника, берёзовых листьев, хвоща, цикориевого корневища, корня аира и любистка. Снимает воспаление, убивает болезнетворные бактерии. Лёгкий спазмолитик, показанный при мочекислом диатезе, мочекаменной болезни, острых воспалительных процессах в мочевыделительных каналах;
  4. ЛИВ-52. Индийский травяной сбор, включающий в себя тысячелистник, восточную сену, французский тамариск, чёрный паслён, каперсы, корень цикория и другие растительные экстракты. Борется с нарушениями в работе печёночной железы, запускает регенеративные процессы в тканях, предотвращает развитие цирроза, жирового гепатоза, инфекционного гепатита;
  5. St. Radegunder Abfürtee mild. Выпускается в форме чайного напитка, который содержит фенхель, мальву, тёрн и цикорий. Показан при нарушении перистальтики кишечника (в частности, при запорах и атонии кишечных путей). Рекомендовано выпивать по 1 стакану свежего чая 3-4 раза в сутки. Может вызывать аллергическую реакцию.

Заключение

Корень цикория используется не только в качестве замены кофе. Это растение способно выводить из сосудистых каналов излишки холестерина, предотвращая появление атеросклероза и других сердечно-сосудистых патологий, при условии его правильного приготовления и употребления.

Источник: https://Travnik.online/cardiovascular/cholesterol/cikoriy-i-xolesterin.html

Употребление цикория при высоком уровне холестерина

Можно ли пить цикорий людям с повышенным холестерином

О том, можно ли пить цикорий при повышенном холестерине, вам обязательно расскажет врач. Ведь при нарушении обменных процессов в организме, в том числе и липидного, человеку рекомендована строгая диета. Разработать подходящее меню самостоятельно довольно тяжело, ведь питание должно быть низкохолестериновым, но при этом полностью отвечать потребностям организма человека.

Польза цикория и влияние на уровень холестерина в крови

Цикорий обладает массой целебных свойств, которые успешно используются с целью лечения и профилактики многих заболеваний. Корень является важным источником:

  • витаминов;
  • микроэлементов;
  • аминокислот;
  • органических кислот и других необходимых для организма человека веществ.

В составе цикория полностью отсутствует холестерин. Более того, польза корня при высоком холестерине заключается в его свойствах выводить излишки «вредного» холестерина и триглицеридов, которые накапливаются на стенках кровеносных сосудов в виде жировых отложений.

Корень способен повышать уровень липопротеинов высокой плотности («полезный» холестерин). Благодаря этому присутствующие атеросклеротические бляшки не только не увеличиваются в размерах, но и немного уменьшаются.

Активизируется кровообращение, улучшается доставка кислорода и других питательных веществ к каждой клетке в организме человека. Терапевтическое действие обусловлено наличием в составе цикория инулина и волокон.

Кроме того, данные вещества способствуют улучшению усваивания магния и кальция костями и хрящевой тканью.

Противопоказания к применению

Несмотря на то что продукт используется для лечения многих заболеваний, вводить его в рацион нужно осторожно.

Основные противопоказания к применению и возможные побочные эффекты:

  1. Очень важно придерживаться рекомендаций специалистов относительно использования цикория и не пытаться с его помощью быстро снизить уровень холестерина в крови. Ведь чрезмерное употребление корня может привести к развитию осложнений со стороны других органов и систем.
  2. Сушеный продукт нельзя употреблять в пищу или делать на его основе напитки при варикозном расширении вен и заболеваниях бронхолегочной системы, таких как частые бронхиты, бронхиальная астма и др.
  3. В связи с большим количеством аскорбиновой кислоты в составе средство нужно употреблять в определенных дозах. Чрезмерное поступление в организм витамина С способно спровоцировать развитие аллергии, особенно у людей с повышенной склонностью к возникновению реакций гиперчувствительности.
  4. Не рекомендуется применение корня пациентам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и гепатобилиарной системы, поскольку можно спровоцировать обострение хронических патологий.

Правила приема напитка

Используя корень для снижения уровня холестерина в крови, нужно выбирать только высококачественное сырье. Подходящий вариант можно найти в магазинах, специализирующихся на диетическом питании, в аптеках и многих других местах.

При желании можно купить готовый порошок или приобрести корень, который придется обработать в домашних условиях. Выбирая средство, следует учитывать, что порошок должен быть без комочков, а корни — коричневыми и сухими.

Хранить сырье необходимо в сухом и темном месте. Желательно для этой цели использовать специальную банку, оснащенную плотно закрывающейся крышкой. Ни в коем случае нельзя допускать проникновения в емкость влаги, иначе порошок моментально испортится (окаменеет).

При атеросклерозе цикорий лучше всего принимать в виде напитка. На 1 стакан кипятка понадобится около 0,5 ч. л. порошка. Для усиления целебных свойств напиток нужно проварить в течение 2–3 минут.

Необходимая дозировка подбирается индивидуально, поскольку только так можно получить отменный вкус в зависимости от личных предпочтений каждого пациента. Можно использовать не сухое сырье, а готовый растворимый напиток, который следует добавить в чашку с горячей водой. Достаточно всего лишь 1–2 ч. л. на 1 стакан кипятка.

Напиток из цикория не только снижает уровень холестерина, но и в определенной мере способен заменить кофе, который категорически запрещен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Поэтому больной атеросклерозом может со спокойной совестью утром выпить чашечку напитка на основе лечебного корня и получить заряд бодрости и энергии на целый день.

Нежелательно комбинировать цикорий с молоком, поскольку в результате этого ни один из компонентов не усвоится в достаточном количестве. Кроме того, подобное сочетание способно спровоцировать развитие осложнений со стороны сердечно-сосудистой системы. Это могут быть:

  • аритмия;
  • повышение артериального давления.

В день разрешено выпивать 1–2 чашки напитка на основе цикория. Более частое применение нецелесообразно, поскольку способно спровоцировать ухудшение самочувствия больного. Перед использованием корня нужно обязательно проконсультироваться у специалиста, чтобы обезопасить себя от возникновения серьезных осложнений.

Источник: https://StopHolesterin.ru/narodnye-metody/tsikorij-ot-vysokogo-holesterina.html

Цикорий и холестерин – полезные или вред напитка

Можно ли пить цикорий людям с повышенным холестерином

Угрозу сердечно-сосудистых заболеваний сегодня называют основной причиной высокой смертности. Инфаркты и инсульты имеют общий фактор риска – повышенный уровень холестерина, который приходится понижать синтетическими препаратами.

Однако некоторые виды продуктов способны предотвратить опасность, помочь в борьбе с гипертонией и ее последствиями. Цикорий и холестерин, есть ли между ними связь, и какая? Способен ли цикорий понизить уровень опасного вещества?

Чем полезен цикорий

Лекарственное растение, относящееся к виду многолетних трав, радует взор яркой голубизной цветков. Из дикого, а также культивированного цикория, произрастающего во многих странах, не одну сотню лет готовят целебный напиток, по вкусу напоминающий кофе. Для этих целей используют корень растения, предварительно обжарив и измельчив его.

Несмотря на кофейный привкус, в напитке нет кофеина. Зато присутствует обширная группа полезных веществ, среди которых аминокислоты, ряд витаминов и микроэлементов, определенный процент белков, жиров и углеводов.

Продукт невысокой калорийности обладает общеукрепляющим действием и множеством полезных свойств:

  • Успокаивает нервную систему при легких ее расстройствах;
  • Приводит к норме обмен веществ, очищает кровь;
  • Помогает восстановлению микрофлоры кишечника;
  • Способствует нормальному пищеварению;
  • Дополняет терапию желудочно-кишечных проблем;
  • Препятствует развитию заболеваний сердца;
  • Помогает выводу токсинов и шлаков из организма.

При повышенном холестерине цикорий защищает сосуды от появления на их стенках атеросклеротических бляшек, причиной образования которых становится высокое содержание холестерина в крови. Благодаря антиоксидантным свойствам, напиток из корня растения способствует сохранению молодости, препятствует старению организма, развитию атеросклероза.

Интересный факт: согласно исследованиям зарубежных ученых, если принимать по три чайных ложечки цикория в сутки, то через два месяца артериальное давление нормализуется благодаря заметному снижению уровня холестерина.

Известно, что неизменным спутником гипертонии выступает высокий уровень холестерина. Его отложения сужают просвет сосудов, угрожая образованием тромбов. Для решения проблемы, кроме медикаментозных препаратов, гипертоникам приходится соблюдать строгую диету. Среди запрещенных продуктов чай, а также кофе, которые содержат кофеин, недопустимый к употреблению при высоком давлении.

Цикорий при холестерине становится альтернативным бодрящим напитком, ведь чашечка растворимого порошка содержит большой процент инулина. Натуральное вещество является питательной средой для дружественных бактерий желудка, улучшающих пищеварение, защищающих от образования плохого холестерина.

Являясь полисахаридом, инулин способен снижать уровень сахара в крови, повышать иммунитет, активизируя обмен веществ. Полезные свойства природного антиоксиданта приводят к исчезновению холестериновых бляшек.

Высокое содержание калия и магния в корне растения полезны для работы сердца, это надежная защита от следующих заболеваний:

  • Тахикардии;
  • Гипертонии;
  • Стенокардии;
  • Атеросклероза;
  • Ишемической болезни сердца.

польза цикория при сердечно-сосудистых заболеваниях в способности напитка расширять сосуды, что нормализует сердечный ритм.

Это особенно важно при гипертонии, когда сгущение крови приводит к засорению стенок кровеносных сосудов из-за избытка неиспользованного организмом холестерина.

 Растворимый цикорий не только поможет вывести лишний холестерин, но и справится с проблемой лишнего веса, который в числе причин высоких показателей давления.

Польза напитка, граничащая с запретом

Цикорий входит в состав различных лекарственных препаратов, как для внутреннего употребления, так и для наружного применения.

На основе корня растения выпускают таблетки, вещество включают в состав спиртовых настоек и отваров благодаря противовоспалительным, бактерицидным, ранозаживляющим свойствам натурального продукта.

Однако, решив использовать для лечения цикорий, не стоит забывать о возможной опасности многогранного продукта.

Он противопоказан при следующих недугах:

  • При желчекаменной болезни;
  • В случае аллергии на группу сложноцветных растений;
  • При геморрое, а также варикозе;
  • В период обострения гастрита;
  • При серьезных нервных нарушениях.

Высокое содержание полезного компонента, аскорбиновой кислоты, может стать неприятным моментом для аллергиков из-за передозировки витамина С. Злоупотребление витаминным напитком рискует обернуться бессонницей, симптомами депрессии либо неврастении, если у человека неустойчивая психика.

Маленьким детям (до трех лет) цикорий давать не рекомендуется. Беременные женщины могут смело побаловать себя безобидным напитком, но с учетом противопоказаний и рекомендованных доз.

Безусловно, можно, но нужно знать, как правильно это делать. Выбирая растворимый порошок, следует проверить срок годности, убедиться в отсутствии комочков. Для хранения сыпучего продукта подходят герметично закрывающиеся банки, доступ влаги превратит его в камень. Поэтому для приготовления целебного лакомства потребуется сухая ложка.

В торговой сети можно встретить не только сухой порошок растворимого цикория, но также жидкий его концентрат. По мнению врачей, две чашки безобидного напитка в день не принесут вреда, а только помогут печени избавиться от вредных веществ.

Важно помнить, что наслаждаться лакомством следует без таких добавок, как молоко или сахар. Добавлять лучше всего настой шиповника, но можно ромашку, бруснику облепиху. Замечательный напиток, если употреблять его по правилам, избавит от лишнего холестерина, значительно оздоровит организм, даже продлит жизнь.

Источник: https://gormony.guru/cikorij-i-holesterin.html

Можно ли пить цикорий при повышенном холестерине: польза и вред

Можно ли пить цикорий людям с повышенным холестерином

Цикорий и холестерин имеют особую связь, ведь благодаря синтетическим препаратам удается снизить угрозу сердечно-сосудистого поражения. Напиток способен полностью заменить кофе, который запрещен при заболеваниях сердца и сосудов.

Продукт, сам по себе, не содержит холестерина, поэтому не приводит к его накоплению в организме, наоборот, устраняет вредные вещества. Он является незаменимым при высоком уровне холестерина и поэтому обязательно должен входить в рацион. Расскажем, можно ли пить цикорий при повышенном холестерине.

Состав и свойства

Цикорий обладает полезными противомикробными свойствами

Цикорий в своем составе имеет:

  • микроэлементы с дубильными свойствами;
  • органические кислоты;
  • кальций;
  • цинк;
  • натрий и магний;
  • калий;
  • медь и марганец;
  • витамины группы А, В, С, Е, К;
  • никотиновая кислота;
  • белки, жиры и различные эфирные вещества;
  • каротин и пектин;
  • инулин — придает сладковатый вкус, поэтому подходит больным диабетом.

Свойства фитотерапевтического средства:

  • тонизирующее — заряжает бодростью на весь день;
  • иммуномодулирующее — укрепляет иммунитет;
  • антиоксидантное — очищает организм от шлаков и токсинов;
  • противоотечное — выраженные мочегонные свойства способствуют выведению ненужной жидкости;
  • обезболивающее — снимает болевые ощущения при воспалениях;
  • желчегонный — выводит застой желчи;
  • антибактериальное — воздействует на воспалительные процессы.

Польза и вред

Чем полезен цикорий:

  1. Выведение излишков холестерина, отложенных на стенках сосудов.
  2. Положительно воздействует на обмен вещества.
  3. Улучшает самочувствие диабетиков.
  4. Стабилизирует работу почек.
  5. Изменяет состав крови.
  6. Избавляет от проблем с пищеварением — устраняет симптомы изжоги.
  7. Восстанавливает работу кишечника.
  8. Улучшает аппетит.
  9. Снижает тонус сосудов, тем самым улучшая состояние гипертоников (обладателей повышенного артериального давления).
  10. Заряжает организм бодростью, улучшает умственную деятельность, устраняет сонливость и вялость.
  11. Применяется при проблемах с поджелудочной железой — стимулирует отток желчи.
  12. Обладает иммуномодулирующими и антисептическими свойствами.
  13. Снимает симптомы воспаления в желудке, желчном пузыре, почках.
  14. Используется при метеоризме для восстановления баланса полезных бактерий в кишечнике.
  15. Устраняет повышенное газообразование.
  16. Улучшает нервное состояние, снижается повышенная возбудимость, перестает беспокоить бессонница, не беспокоят головные боли.

Максимальная эффективность достигается при сочетании с иными лекарственными препаратами, которые способны усилить лечебное действие цикория.

В народной медицине применяют корни растения, в лечебных целях — свежевыжатый сок или высушенные стебельки, цветки и листья.

Вред цикория:

  • риск развития ожирения за счет появления излишнего аппетита;
  • расширение сосудов может привести к печальным последствиям при геморрое;
  • обостряются некоторые респираторные заболевания;
  • бессонница, повышенная нервная возбудимость при неконтролируемом приеме средства;
  • камни в почках — при злоупотреблении цикорием;
  • опасное снижение давления у гипотоников, вызванное мочегонным эффектом.

Воздействие на холестерин

Цикорий улучшает состав крови и выводит холестерин из сосудов

Благодаря, находящимся в составе, витаминам, микроэлементам, аминокислотам и органическим кислотам, растительное средство улучшает состояние пациентов с холестерином. Влияние цикория в данном случае колоссально. Помимо выведения «вредных» холестериновых бляшек, о способен очистить организм от триглицеридов.

Корень растения способен повысить уровень липопротеинов высокой плотности, который выступает в роли «полезного» холестерина. Благодаря этому свойству, бляшки замедляются в развитии и сокращаются в размерах.

Налаживается кровообращение — улучшается доставка кислорода и иных полезных элементов к каждой клетке человеческого организма. Лучше усваивается магний и кальций костями и хрящевой тканью. Данный эффект обусловлен высокой концентрацией инулина и волокон.

При холестерине нет особых указаний по применению цикория, употреблять его нужно без различных добавок. Можно сочетать напиток с настоем шиповника или ромашки.

Применение

Рецепты с использованием цикория:

  1. Снизить холестерин поможет следующий напиток: 250 мл. кипятка смешать с половиной чайной ложки сухого порошка. Проварить его 2-3 минуты. Можно также использовать 2 ч. л. растворимого порошка.
  2. При проблемах с почками и печенью. Около 30 грамм высушенных листьев заварить 1 литром кипятка и прокипятить 3 минуты. Выпивать за час до еды по 250 мл два раза в день.
  3. Для устранения болей в суставах. Примерно 20 грамм сухого измельченного корня цикория необходимо залить стаканом горячей воды и кипятить четверть часа. Далее, процедить и разбавить кипятком. Промокнуть марлю в отваре и приложить компрессом на больной участок.
  4. При аритмии. Кипятком заливаем 20 грамма сухого измельченного растения, оставляем настаиваться в течение получаса. Приготовленный отвар способен снять отеки, улучшить работу сердца, но злоупотреблять им не нужно — выпивать по 2 ст. л. каждые 8 часов.
  5. Для лечения угревой сыпи и акне. Свежие части растения нарезаем. На два пол-литра кипятка добавляем столовую ложку травы. Укутываем в плед и убираем настаиваться. После полного остывания необходимо настой процедить. Выпиваем по 50 мл до еды 3 раза в день.

Вкусный и ароматный напиток позволяет полностью заменить кофе, при этом насыщает организм полезными микроэлементами. Цикорий способен укрепить иммунитет и зарядить энергией на весь день.

Источник: https://holesterin.guru/narodnoe-lechenie/mozhno-li-pit-tsikorij-pri-povyshennom-holesterine/

Цикорий и Холестерин: Снижение Холестерина Цикорием

Можно ли пить цикорий людям с повышенным холестерином

Цикорий – напиток, вставший особняком между классическими чаем и кофе. Давайте разбираться, что это за напиток, чем он полезен, чем вреден, поможет ли цикорий при повышенном холестерине и как правильно его пить.

Цикорий – история, описание

Цикорий – трава из семейства Астровых. Родиной этого растения считаются средиземноморские страны, в настоящее время цикорий распространен в странах с умеренным климатом и в тропических странах. В горной местности растет, но его нельзя встретить выше среднего пояса.

Корень цикория имеет вид длинного крепкого стержня и прорастает глубоко в почву. Обычно его не удается выдернуть полностью и при выкапывании он ломается. Цветы цикория имеют голубую, розовую или белую окраску. Интересно, что каждый цветок этого растения расцветает лишь на один день, а потом отцветает.

По легендам апостол Петр использовал стебли цикория в качестве хворостины для овец. Другая легенда гласит, что апостол Петр прутиками согнал с пшеничных колосков насекомых-вредителей, а потом выбросил эти прутья на обочину поля, из которых потом вырос цикорий.

Поэтому цикорий и растет вдоль дорог, на лужайках и опушках.

Многие живописцы добавляют порошок цикория в краски, чтобы они приняли золотистый оттенок.

Химический состав и свойства

Прежде всего, цикорий – это трава с голубыми цветками. Многие путают его с васильками, но это не одно и то же.

В своем составе цикорий содержит множество ценных веществ:

  • Микроэлементы с дубильными свойствами;
  • Органические кислоты;
  • Цикориевая кислота;
  • Кальций;
  • Цинк;
  • Натрий;
  • Магний;
  • Калий;
  • Медь;
  • Марганец;
  • Ретинол.
  • Витамины группы В;
  • Витамин К;
  • Токоферол;
  • Аскорбиновая кислота;
  • Фолиевая кислота;
  • Аминокислоты;
  • Эфирные масла;
  • Каротин;
  • Пектин;
  • Инулин.

Благодаря своему составу цикорий оказывает следующие эффекты на организм:

  • Заряжает энергией и тонизирует;
  • Активизирует работу иммунной системы;
  • Оказывает антиоксидантное действие;
  • Обладает выраженным мочегонным свойством, благодаря чему снимает пастозность и отеки;
  • Обезболивает;
  • Выводит застойную желчь из желчного пузыря;
  • Борется с микроорганизмами;
  • Активизирует метаболизм;
  • Улучшает работу клеток печени;
  • Благотворно влияет на функции пищеварительного тракта;
  • Восстанавливает кишечную микрофлору;
  • Нормализует частоту сердечных сокращений;
  • Обладает вазодилатирующим действием;
  • Выводит липиды низкой плотности из кровеносного русла;
  • Повышает количество липидов высокой плотности;
  • Снижает кровяное давление;
  • Уменьшает содержание глюкозы в крови;
  • Предотвращает развитие миопии и глаукомы;
  • Улучшает усвоение магния и кальция;
  • Укрепляет костную и хрящевую ткань;

Можно ли пить цикорий при повышенном холестерине

Цикорий – трава, а растения не содержат в своем составе холестерин. Как правило многие травы, наоборот, нормализуют показатели липидного спектра в крови и снижают концентрацию холестерина. Цикорий – не исключение.

Употребление 2-3 чашек цикориевого напитка в день сможет улучшить показатели крови. Стоит помнить, что в этом случае в цикорий не желательно добавлять сахар, молоко, сливки. Сладости можно заменить медом, а вкус напитка улучшить с помощью лимона.

Как действует цикорий на увеличенную концентрацию холестерина в крови

Как правило, у людей, страдающих повышенным артериальным давлением, нередко обнаруживается и повышенный уровень холестерина. Он опасен своей способностью откладываться на стенках сосудов, образовывая тромбы, сужая просвет кровеносного русла и, тем самым, замыкая порочный круг – давление снова повышается.

В первую очередь для лечения гипертонии, ее причин и последствий врачи рекомендуют пересмотреть свой рацион. Так, диета для гипертоников подразумевает исключение чая и кофе. Вот тут-то цикорий и может стать альтернативой этим напиткам, к тому же принести свой вклад в лечение заболевания.

Одна порция цикория содержит большое количество инулина. Это вещество является любимой питательной средой для размножения полезной микрофлоры кишечника, которая улучшает пищеварение и защищает организм от образования вредного холестерина.

Кроме того, инулин способен снижать уровень глюкозы в крови, повышенная концентрация которой так же является бессменной спутницей гипертонической болезни.

Инулин благотворно влияет на иммунитет, ускоряет метаболические процессы, что в совокупности приводит к растворению холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов.

Высокое содержание микроэлементов, таких как калий, натрий, магний, благотворно сказываются на работе сердечной мышцы и предотвращают развитие аритмий, атеросклероза, стенокардии, ишемической болезни сердца, инфаркта.

Напиток из цикория обладает свойством расширять просвет кровеносных сосудов, что приводит к снижению кровяного давления и облегчению сердечной деятельности.

Цикорий помогает сбросить лишний вес, который тоже является одной из причин развития гипертонической болезни и увеличения нагрузки на сердце.

В каких случаях цикорий противопоказан

Как уже было сказано выше, при неправильном употреблении цикорий может оказать на организм нежелательные эффекты. Давайте разбираться, кому цикориевый напиток категорически запрещен.

  1. Людям с камнями в желчном пузыре и заболеваниями поджелудочной железы (желчнокаменная болезнь, панкреатит).
  2. Аллергикам.

  3. Людям, имеющим патологически расширенные сосуды (геморрой, варикозное расширение вен нижних конечностей).
  4. Людям с кислотозависимыми заболеваниями желудка и двенадцатиперстной кишки (гастриты, эрозии, язвы).
  5. Людям с заболеваниями печени (цирроз, печеночная недостаточность).

  6. Людям с неустойчивой психикой (патологии сна, депрессии, неврастении, неврозы, синдром хронической усталости, эпилепсия, шизофрения, астенический синдром, гебефрения).
  7. Людям с патологиями дыхательной системы (бронхиты, трахеиты, пневмония, туберкулез, бронхиальная астма, хроническая обструктивная болезнь легких).

  8. Людям с заболеваниями мочевыделительной системы (мочекаменная болезнь, песок в почках, опухоли, цистит, нефрит).
  9. Детский возраст менее 12 лет.
  10. Беременным и кормящим женщинам.

Людям, применяющим гипотензивную терапию (β-блокаторы, блокаторы кальциевых каналов, диуретики), также не рекомендуется употреблять цикорий.

Как правильно выбрать, хранить и пить цикорий

Если цикорий приобретается в качестве лекарства, то следует с особой тщательностью подойти к вопросу выбора продукта. Цикорий можно купить в продуктовых магазинах, аптеках и лавках с диетическими продуктами питания.

Удобнее всего покупать готовый растворимый порошок – он должен быть однородный, без комочков, сухим, коричневого цвета. Кроме порошка в продажу поступают и корни цикория – они должны быть коричневого цвета и сухими.

Хранят цикорий, как правило, в темном сухом месте. Для этой цели идеально подойдет стеклянная или жестяная тара с герметичной крышкой.

Для борьбы с повышенным холестерином цикорий эффективнее всего употреблять в виде напитка. Для его приготовления в 1 стакане кипятка растворяют 1 чайную ложку порошка.

Такой раствор можно пить сразу, а можно проварить еще 2-3 минуты – в этом случае благоприятные свойства цикория только усилятся. Такой напиток можно принимать 1-2 раза в день.

Самостоятельное выращивание цикория

Цикорий можно разводить как семенами, так и частями корня. Это растение нетребовательно к виду почвы (исключение – кислая заболоченная почва), основное условие – хорошее освещение участка.

Цикорий хорошо переносит заморозки, но не длительные. Засуху тоже цикорий переносит легко, но полив рекомендуется для объемного урожая.

Перед посадкой семян цикория почву необходимо тщательно взрыхлить. После рыхления можно приступать к посеву. Семена цикория заглубляют на 3 см, после чего почву обязательно уплотняют.

Когда на ростках появляются 2-3 листочка, всходы прореживают. В это же время можно и удобрить почву. Для этого используют препараты, содержащий в себе аммиачную селитру, суперфосфаты и сернокислый калий.

Первые плоды появляются через 4 месяца после появления ростков.

Заготовить цветки и корни цикория можно следующим способом:

  1. Цветы собирают на протяжении всего лета;
  2. Собирайте цветы и корни только в местах, отдаленных от мусорных свалок, автомагистралей, промышленных зон;
  3. Собирать цветки лучше утром после высыхания росы;
  4. Корни цикория собирают в марте или октябре-ноябре;
  5. После выкапывания корни очищают от земли, боковых корешков и промывают в холодной воде. После этого корни раскладывают под солнцем, чтобы они обсохли.

Правильно собранное растение будет обладать максимальным количеством полезных компонентов, что позволит цикорию при повышенном холестерине стать отличным дополнением к сопутствующей терапии.

Источник: https://davlenie.guru/tsikoriy-i-holesterin.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.